|
|
|
| Alimentazione sulla base dei 5 elementi |
|
|
Oltre all’agopuntura, le conoscenze relative agli effetti generati dai singoli prodotti alimentari e la loro utilizzazione terapeutica mirata costituiscono uno dei componenti fondamentali della medicina tradizionale cinese.
La filosofia dell’alimentazione è molto diffusa fra la popolazione in Cina. Poiché ogni gusta produce uno speciale effetto nel corpo, già l’alimentazione è in grado di influire su determinate funzioni corporee.
In linea di principio, i prodotti alimentari vengono suddivisi in base alla loro specifica reazione alla temperatura nonché in funzione del relativo gusto. I prodotti alimentari vengono suddivisi in base a 5 gradi di temperatura, ovvero freddo, fresco, neutro, caldo, molto caldo; analogamente si distinguono 5 tipi di gusti, ovvero acido, amaro, dolce, piccante e salato.
É possibile nutrirsi in modo sano in funzione della costituzione corporea e dello stato attuale di salute!
|
 |
|
|
